La realización de una Reunión Científica Anual, desde hace más de 60 años y a la cual asisten más de 1200 personas, es organizada a la manera de una Reunión Científica Internacional, cuya principal actividad es la presentación y discusión constructiva de los trabajos científicos originales, presentados en forma de Comunicaciones o Posters, incluyendo además Conferencias y Simposios con figuras relevantes a nivel local e internacional. 

En un principio, SAIC pretendió nuclear los trabajos de investigación, esencialmente clínicos, pero muy pronto los investigadores básicos en campos biomédicos, encontraron en SAIC un ambiente propicio para discutir sus resultados. 

Hoy se presentan más de 500 Resúmenes (con referato) en más de 15 temáticas de la biomedicina.

La evaluación científica de los Resúmenes es realizada por árbitros, en forma anónima.

Los resúmenes presentados son publicados gratuitamente en un número especial de la Revista Medicina de Buenos Aires, revista que cuenta con impacto a nivel internacional.

Dado que SAIC está abocada a contribuir con la formación de recursos humanos de excelencia, se otorgan becas para que los investigadores en formación, puedan concurrir a la reunión, presentar sus resultados y discutirlos con expertos.  Además, los jóvenes investigadores y becarios pueden participar con una inscripción muy accesible con importantes descuentos para los estudiantes de grado.  También, se otorgan premios a los mejores trabajos científicos en distintos niveles.